Gemüseschneider CUTTY

Der innovative Gemüseschneider mit XXL-Einfüllschacht ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die eine effiziente und vielseitige Verarbeitung von sperrigen Rohwaren benötigen. Mit einem Querschnitt von 173 cm² ermöglicht der Einfüllschacht das mühelose Einbringen großer Lebensmittelstücke, was den Vorbereitungsprozess erheblich beschleunigt und vereinfacht.

Schlüsselmerkmale:

• XXL-Einfüllschacht: Ermöglicht die Verarbeitung sperriger Rohwaren ohne vorheriges Zerkleinern, was Zeit spart und die Effizienz steigert.
• Schrägschnitttechnik: Optimiert die Schnittqualität und -geschwindigkeit, ideal für präzise Schnitte und die Verarbeitung von weichen bis harten Lebensmitteln.
• Praktischer Unterzug für 1/1 GN-Behälter: Passt perfekt unter die Maschine, um geschnittene Produkte direkt und ohne Umwege aufzufangen, bis zu einer Höhe von 150 mm.
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl: Sowohl die Maschine als auch die Komponenten sind vollständig aus Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Hygiene und leichte Reinigung gewährleistet.
• Stufenlose Geschwindigkeitsregelung: Ermöglicht eine feine Anpassung der Geschwindigkeit an die jeweilige Aufgabe und das zu verarbeitende Produkt, von langsamen bis zu hohen Geschwindigkeiten.
• Kostensparende Grundträgerscheibe: Reduziert die Notwendigkeit für zahlreiche Einzelscheiben und senkt somit die Betriebskosten.
• Leichte Reinigung: Die abnehmbaren Funktionskomponenten sind spülmaschinentauglich, was die Reinigung vereinfacht und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt.
• Sicherheitsabschaltung: Gewährleistet einen sicheren Betrieb, indem die Maschine automatisch abschaltet, wenn die Sicherheitsstandards nicht erfüllt sind.

Diese hochmoderne Küchenmaschine ist ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Unternehmen, die eine schnelle, präzise und vielseitige Verarbeitung von Lebensmitteln benötigen. Von Schneiden über Rohkosten bis hin zu Schnitzeln, Reiben und Würfeln – diese Maschine deckt alle Bedürfnisse ab und steigert die Produktivität, während sie gleichzeitig die Kosten minimiert.